Beschreibung
- bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- superscharfe Klinge für ermüdungsfreies Arbeiten
- rostfrei aus Edelstahl
- sehr langlebig, fast eine Anschaffung fürs Leben, vielleicht sogar als Erbstück geeignet 😉
- spülmaschinenfest
- mit Kunststoffgriff
- Farbe kann von der Abbildung abweichen
- Direktimport aus Thailand
- Product of Thailand
Natürlich kann man feine Gemüsestreifen auch nur mit einem guten Messer (und etwas Übung) machen. Aber mit diesem genialen Werkzeug geht es einfacher und für Ungeübte auch noch viel schneller. Wir benutzen ihn selbstredend selber privat und in unseren Kochkursen.
Wir verwenden den Streifenschäler für folgende Gerichte:
- Grüner Papaya-Salat – ส้มตำไทย (Som Tam Thai)
- Italienische Spaghetti mit Pesto aus Pistazien und Thai-Basilikum – สปาเกตตี้อิตาลีซอสเพสโต้ใบแมงลัก (Spaghetti Itali Sos Pesto Bai Maenglak)
- Süße Chilisauce – ซอสพริกหวาน (Nam Phrik Wan)
- Thailändische Frühlingsrollen – ปอเปี๊ยะทอด (Poh Pia Tod)
- Vegetarischer Papaya-Salat – ส้มตำ (Som Tam)