Thailand für zu Hause - Kochkurs thailändische Küche

Urlaubsreif und Sehnsucht nach Thailand?

Thailand für zu Hause mit einer thailändischen Profi-Köchin und ihren Rezepten

Traditionell oder modern, Meeresfrüchte oder vegetarisch, ganz nach Ihren Wünschen

Thailändisch lernen für Alltag und Beruf

Thai-Sprachkurse auf allen Anspruchsniveaus für Urlaub oder Geschäfte in Thailand, mit einer zertifizierten Dozentin für Thai als Fremdsprache

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Speziell für Thailänder
เรียนภาษาเยอรมัน

Deutsch lernen im Integrationstraining für Thailänder und Thailändisch lesen und schreiben lernen

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ภาษาเยอรมันสำหรับผู้ที่เพิ่งจะย้ายเข้ามาอยู่ในเยอรมัน สำหรับคนไทยที่เพิ่งจะย้ายถิ่นฐานมาอยู่ในประเทศเยอรมันโดยต้องการเรียนรู้ภาษาเยอรมัน การปรับตัวและการดำเนินชีวิตในประเทศเยอรมันอย่างมีความสุข
สำหรับคนไทยที่เกิดในประเทศไทยแต่มีถิ่นพำนักในประเทศเยอรมันและต้องการเรียนภาษาไทย เขียนภาษาไทย

Thailand-Blog

19. Januar 201919. Januar 2019

Thailändische Wan-Tan-Suppe – เกี้ยวน้ำหมู (Giaw Nam Muh)

Die thailändische Wan-Tan-Suppe oder auch Wantan-Suppe ist eines unserer Lieblingsgerichte und gar nicht scharf! Überhaupt sind wir große Suppenfreunde. Schauen Sie selbst!

Scharfes Hühnerfleisch mit Thai-Basilikum - ผัดกระเพราไก่ (Pad Krapao Gai)

10. Januar 201913. Januar 2019

Scharfes Hühnerfleisch mit Thai-Basilikum – ผัดกระเพราไก่ (Pad Kaprao Gai)

Scharfes Hühnerfleisch mit Thai-Basilikum, Pad Kaprao Gai, ist ein sehr beliebtes Gericht der thailändischen Küche. Anstelle von Hühnerfleisch, wie im heutigen Rezept, werden auch zum Beispiel Rindfleisch (Pad Kaprao Nuea), gehacktes Schweinefleisch, Fisch, Tintenfisch oder Garnelen verwendet. Pad Kaprao ist typischerweise sehr scharf, sehr aromatisch und sehr lecker.

9. Januar 201919. Januar 2019

Thailändische Fischfrikadellen – ทอดมันปลา (Tod Man Pla)

Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für thailändische Fischfrikadellen hier schon ganz ins Reine zu schreiben. Wir arbeiten gerade daran. Nachkochen ist aber schon möglich, erlaubt und unbedingt erwünscht. 😉