Die Zubereitung eines Omeletts, auch die von Thai-Omelett, gilt allgemein als einfach und kaum der Rede wert. In der Wikipedia liest sich das in Kurzform so: Eier aufschlagen, verrühren, flach in der heißen, geölten Pfanne verteilen, rausnehmen, bevor das Omelett zu braun wird.
Thai-Omelett mit Mini-Würstchen – ไข่เจียว (Kai Jiao) weiterlesen










