Der leicht scharfe thailändische Zitronengrassalat Yam Dtakrai ist an fruchtiger Frische kaum zu überbieten und zum Glück sehr einfach und schnell zu machen.
Zitronengrassalat – ยำตะไคร้ (Yam Dtakrai) weiterlesenFrische Meeresfrüchte, Garnelen, Krabben, Krebse, Muscheln, Tintenfische und mehr in der allerbesten Qualität gibt es überall in Thailand. Bei einer Küstenlänge von über 7000 km überrascht das nicht.
Der leicht scharfe thailändische Zitronengrassalat Yam Dtakrai ist an fruchtiger Frische kaum zu überbieten und zum Glück sehr einfach und schnell zu machen.
Zitronengrassalat – ยำตะไคร้ (Yam Dtakrai) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
Bis dahin buchen Sie einfach einen unserer Kochkurse und wünschen sich dabei dieses Gericht 😉
Scharfer, süßsaurer Tintenfischsalat – พล่าปลาหมึก (Yam Pla Mük) weiterlesen
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Palmherzensalat – ยำยอดมะพร้าว (Yam Yod Maprau) weiterlesen
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Knuspriges Muschelomelett – หอยทอด (Hoi Tod) weiterlesen