Frittierter Fisch mit Tamarindensoße – ปลาทอดราดซอสมะขาม (Pla Tod Rad Sod Makham)

Frittierter Fisch mit Tamarindensoße - ปลาทอดราดซอสมะขาม (Pla Tod Rad Sod Makham)

Auf die Idee, frittierten Fisch mit Tamarindensoße zu machen, hat uns vor einiger Zeit der Besuch eines durchweg bemerkenswerten Thai-Imbisses in Duisburg gebracht. „Nuh’s Thai-Restaurant“ sieht von außen aus wie ein einfacher Imbiss. Doch dieser Imbiss hat es in sich. Erstens: Die angebotenen Gerichte sind richtig lecker. Zweitens: Man sollte unbedingt vorbestellen.

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