Rezepte der thailändischen Küche in lockerer Folge für die Lernenden aus unseren Kochkursen und für alle, die sich für die thailändische Küche begeistern lassen.
Thailändischer Glasnudelsalat schmeckt sehr erfrischend und ist gern sehr, sehr scharf. Mit Yam Wun Sen Muh zeigen wir Ihnen heute die traditionelle Variante. Das heißt: ohne Tomaten oder anderes Gemüse. Dafür aber mit frisch knackig gerösteten Erdnüssen.
Thailändischer Glasnudelsalat mit Schweinefleisch – ยำวุ้นเส้น (Yam Wun Sen Muh) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
Bis dahin buchen Sie einfach einen unserer Kochkurse und wünschen sich dabei dieses Gericht. 😉
Thailändischer Eiersalat – ยำไข่ต้ม (Yam Kai Tom) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
Bis dahin buchen Sie einfach einen unserer Kochkurse und wünschen sich dabei dieses Gericht 😉
Gedämpfter Fisch mit Limetten, Knoblauch und Thai-Chili – ปลานึ่งมะนาว (Pla Nüng Manao) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
Bis dahin buchen Sie einfach einen unserer Kochkurse und wünschen sich dabei dieses Gericht 😉
Scharfer, süßsaurer Tintenfischsalat – พล่าปลาหมึก (Yam Pla Mük) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
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Palmherzensalat – ยำยอดมะพร้าว (Yam Yod Maprau) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
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Knuspriges Muschelomelett – หอยทอด (Hoi Tod) weiterlesen
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
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Kleine gefüllte Kokos-Reis-Pfannkuchen – ขนมครก (Kanom Krok) weiterlesen
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Thai als Fremdsprache für Anfänger – Teile I & II
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Thailändisch Grundkurs A1
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Kochkurs traditionelle Thai-Küche
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Konversation für Thailand-Reisende
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Kochkurs vegetarische Thai-Küche
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Kochkurs moderne Thai-Küche
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Übungsheft Schreiben-Lesen, Malen und Kalligrafie (Konsonanten)
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