Beschreibung
3×100 g Frisches Zitronengras – Pamai Pai® – Thailand Lemongras Sereh Lemongrass frisch, ASIN: B01MRB4TDN (*)
Herstellerinformationen:
- 3 x 100 g frisches Zitronengras
- Frischer und zitronenartiger Geschmack, mit einem Hauch von Rosenduft. Rundet den Geschmack Ihrer Speisen ab
- Je nach Größe 3-6 Stiele in jeder 100 g Packung
- Inhalt: 300 g / Herkunftsland: Thailand
- Zutaten: frisches Zitronengras
Wir verwenden Zitronengras in folgenden Gerichten:
- Currypaste für Baby-Bananen-Curry selber machen
- Grüne Currypaste selber machen
- Moderne thailändische Hühnersuppe mit Kokosfleisch und Galgant – ต้มข่าไก่มะพร้าวอ่อน (Tom Kha Gai Ma Prau On)
- Panaeng-Currypaste selber machen
- Rote Currypaste selber machen
- Sauer-scharfe Suppe mit Garnelen – ต้มยำกุ้ง (Tom Yam Gung)
- Thailändische Hähnchenspieße – สะเต๊ะ (Saté Gai)
- Thailändische Hühnersuppe mit Galgant – ต้มข่าไก่ (Tom Kha Gai)
- Thailändischer Thunfischsalat – ยำทูน่า (Yam Tuna)
- Thailändisches Curry mit fettem Schweinefleisch und Wasserspinat – แกงเทโพ (Gaeng Thae Pho)
- Tom Kha Gai mit weißem Spargel – ต้มข่าไก่ใส่หน่อไม้ฝรั่ง (Tom Kha Gai Sai Nor Mai Farang)
- Vegetarisches grünes Curry mit Tofu – แกงเขียวหวานเต้าหู้ (Gaeng Khiao Wan Dtau Hu)
- Zitronengrassalat – ยำตะไคร้ (Yam Dtakrai)
