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Thailand für zu Hause – Kochkurs ab 169 € – Sprachkurs ab 99 € – Thailändisch, Deutsch – dolmetschen, übersetzen – Bochum, Ruhrgebiet, Thailand
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Schlagwort: Pilze

Scharfer, süßsaurer Tofu-Salat – ยำเต้าหู้ (Yam Dtau Hu)

Scharfer, süßsaurer Tofu-Salat - ยำเต้าหู้ (Yam Dtau Hu)

Wenn es mal schnell gehen muss, ist es gut, immer einen kleinen Vorrat an Zutaten im Kühlschrank zu haben. Und das passende Rezept. Zum Beispiel für Tofu-Salat.

Scharfer, süßsaurer Tofu-Salat – ยำเต้าหู้ (Yam Dtau Hu) weiterlesen

Thailändischer Glasnudelsalat mit Schweinefleisch – ยำวุ้นเส้น (Yam Wun Sen Muh)

Thailändischer Glasnudelsalat mit Schweinefleisch - ยำวุ้นเส้น (Yam Wun Sen Muh)

Thailändischer Glasnudelsalat schmeckt sehr erfrischend und ist gern sehr, sehr scharf. Mit Yam Wun Sen Muh zeigen wir Ihnen heute die traditionelle Variante. Das heißt: ohne Tomaten oder anderes Gemüse. Dafür aber mit frisch knackig gerösteten Erdnüssen.

Thailändischer Glasnudelsalat mit Schweinefleisch – ยำวุ้นเส้น (Yam Wun Sen Muh) weiterlesen

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