Thailand – erschmecken.verstehen.erleben
Fingerfood ist ohne Besteck, also mit den Fingern, und in maximal zwei Bissen essbar. Dazu passende Dips für Ihre nächste thailändische Kochparty finden Sie hier auch.
Leider sind wir noch nicht dazu gekommen, das Rezept für dieses Gericht hier aufzuschreiben. Wir arbeiten aber daran.
Bis dahin buchen Sie einfach einen unserer Kochkurse und wünschen sich dabei dieses Gericht 😉
„Gebackene Bananen“ weiterlesen
Heute gibt es unser Rezept für die berühmte thailändische Süßspeise Khanom Mor Gaeng, also für einen Kokosmilchpudding. Sie stammt ursprünglich aus der thailändischen Provinz Petchaburi und hat sich, weil sie quasi jedem schmeckt, in ganz Thailand verbreitet. Aus Petchaburi kommt angeblich der beste Palmzucker Thailands, so überrascht es nicht, wenn ein authentisches Khanom Mor Gaeng sehr, sehr süß gerät.
„Kokosmilchpudding – ขนมหม้อแกง (Khanom Mor Gaeng)“ weiterlesen