Ist es noch authentisch, wenn man sich Panaeng-Currypaste fertig kauft, obwohl man sich die auch selber machen kann?
Panaeng-Currypaste selber machen weiterlesenPanaeng-Currypaste selber machen
Autor: drukh
Glasnudelsalat mit Garnelen – ยำวุ้นเส้นกุ้ง (Yam Wun Sen Gung)
Den erfrischenden, oft auch sehr scharfen Glasnudelsalat Yam Wun Sen machen wir heute als Yam Wun Sen Gung: als Glasnudelsalat mit Garnelen und Kirschtomaten. Ein sehr einfaches, leckeres Rezept, das auch noch schnell geht.
Glasnudelsalat mit Garnelen – ยำวุ้นเส้นกุ้ง (Yam Wun Sen Gung) weiterlesenReis mit fettem Hühnerfleisch – ข้าวมันไก่ (Khao Man Gai)
Khao Man Gai, wörtlich Reis Fett Huhn, ist ein Beispiel für ein Gericht mit chinesischen und thailändischen Ursprüngen. Es ist wirklich überall in Südostasien zu finden und in Thailand ein typisches Frühstück!
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