
Grünes Curry Gaeng Khiao Wan ist zweifellos ein Klassiker der traditionellen thailändischen Küche. Wie bei allen thailändischen Currys ist die Basis eine Currypaste.
Grünes Curry mit Hühnerfleisch – แกงเขียวหวานไก่ (Gaeng Khiao Wan Gai) weiterlesenUnsere Blitzrezepte können Sie mit etwas Übung in weniger als 30 Minuten aus der Küche auf den Esstisch zaubern. Kleine Tipps dazu gibt’s im Kochkurs.
Grünes Curry Gaeng Khiao Wan ist zweifellos ein Klassiker der traditionellen thailändischen Küche. Wie bei allen thailändischen Currys ist die Basis eine Currypaste.
Grünes Curry mit Hühnerfleisch – แกงเขียวหวานไก่ (Gaeng Khiao Wan Gai) weiterlesenGebratener Wasserspinat ist wirklich schnell gemacht. Er kann in wenigen Minuten im Wok oder einer anderen Pfanne zubereitet werden. Das Gericht gehört fest zu einer reichhaltigen vegetarischen thailändischen Küche. Die möchten wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten.
Gebratener Wasserspinat – ผัดผักบุ้ง (Pad Pak Bung) weiterlesenMit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit wird man weder in italienischen noch in thailändischen Restaurants Spaghetti mit Pesto aus Pistazien und Thai-Basilikum bekommen. Wir vermuten gar, dass es bis heute erst ein einziges Mal zubereitet wurde.
Italienische Spaghetti mit Pesto aus Pistazien und Thai-Basilikum – สปาเกตตี้อิตาลีซอสเพสโต้ใบแมงลัก (Spaghetti Itali Sos Pesto Bai Maenglak) weiterlesen